Recetas

Patatas horneadas estilo deluxe

Si os gustan las patatas deluxe del Mcdonals, hoy os traigo una alternativa sana, ya que son patatas horneadas en vez de fritas. Las puedes hacer como acompañamiento de carnes o pescados.

patatas
Ingredientes

Ingredientes

Para 2 personas.

  • 4 patatas medianas.
  • un chorrito de aceite de oliva.
  • 1 cucharadita de romero
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de harina
  • Sal

Elaboración

  1. Lavamos muy bien las patatas, ya que no las vamos a pelar. Las cortamos por la mitad, cada mitad por la mitad, y cada cuarto otra vez por la mitad, quedando así 8 gajos. Los metemos todos los gajos en un bol y echamos un chorrito de aceite de oliva. Las movemos bien para que se impregnen bien de aceite.
  2. En un cuenco preparamos la mezcla: 2 cucharadas de harina, 1 cucharadita pequeña de pimentón picante, otra de tomillo, otra de romero, otra de ajo en polvo, otra de sal y mezclamos bien. (Si queréis, podéis utilizar otras especias que os gusten más)
  3. Echamos la mezcla por encima de los gajos de patata y mezclamos bien, para que se reparta bien por todos los gajos.
  4. Repartimos las patatas por la bandeja del horno.
  5. Metemos la bandeja en el horno SIN PRECALENTAR unos 40 minutos a 220°C.

Y ya tenemos las patatas horneadas listas para comer!! Estas patatas sirven como guarnición para cualquier plato, son sanas y están buenísimas. Son una muy buena alternativa a las patatas fritas.

Espero que las probéis y que os gusten mucho. Contádmelo en comentarios.

Os dejo aquí el link para más recetas.

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