Quiche de verduras. Receta típica de Francia
Me encanta probar platos de otros países y hoy es el turno de Francia. Vamos a preparar una quiche de verduras, elaborando tu propia masa casera. Esta receta no tiene mucha dificultad, pero si hay que emplear bastante tiempo,). Así…
Restaurante Monte Velez. Un lugar para repetir
Hoy vengo a hablaros del restaurante Monte Velez. Suelo ir mucho con mi familia, ya que nos encanta y lo tenemos muy cerquita de casa de mis padres. Está situado en la parte alta de Huetor Vega. En mi opinión,…
Calamares a la riojana: para mojar pan
Hoy vamos a aprender a preparar esta exquisita receta de calamares a la riojana, con la que os vais a chupar los dedos. Para evitar que los calamares nos queden chiclosos, hay que darles una cocción un poco más prolongada de lo…
Costillar de cerdo a la barbacoa
Si al ver la foto de este costillar se te cae la baba, esta receta es para ti 😋😋 El tiempo de preparación es largo, como unas 2 horas, pero apenas tiene dificultad, casi que se cocina solo. Vamos con…
Caldito de pintarroja: receta malagueña
Esta receta es muy típica en Málaga, y para tomársela en días fríos sienta genial, porque se come calentito y tiene un toque picantito, que te hace entrar en calor. Vamos a preparar un caldito de pintarroja. Ingredientes: Para 4…
Ensalada de gulas. Sorprendentemente buena
Si piensas en gulas, lo que se suele venir a la cabeza a la hora de comértelas es con ajito y una guindilla pero, ¿y si nos las comemos frías en ensalada? Pues te digo que está buenísima. Además es…