• Recetas

    Guiso de arroz con pavo estilo paella

    Hoy vengo a enseñaros una receta rica, fácil y económica, típica de mi casa de los domingos en familia: guiso de arroz con pavo (aunque podéis usar otro tipo de carne). Esta es la «paella» que suelen cocinas mis padres.…

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    Patatas horneadas estilo deluxe

    Si os gustan las patatas deluxe del Mcdonals, hoy os traigo una alternativa sana, ya que son patatas horneadas en vez de fritas. Las puedes hacer como acompañamiento de carnes o pescados. Ingredientes Para 2 personas. 4 patatas medianas. un…

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    Tofu salteado con verduras

    ¿Sabes qué es el tofu? El tofu es un alimento de origen oriental, que se prepara a base de semillas de soja, agua y solidificante. Se produce de manera similar al queso, pero a diferencia de éste, es de origen…

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    Ensalada de quinoa con atún y aguacate

    ¿Qué es la quinoa? La quinoa es simplemente una semilla, pero que se puede consumir como un cereal, por eso es comúnmente llamada pseudocereal. La mayor parte de sus calorías son en forma de hidratos complejos, pero también aporta proteínas…